Những thắc mắc nghìn năm về bột Baking Soda

Những thắc mắc nghìn năm về bột Baking Soda

Đã có rất nhiều câu hỏi về banking soda được đặt ra, banking soda là gì và có những công dụng nào ? Đã từ rất lâu banking soda nổi tiếng trong cuộc sống của chúng ta, về cả công dụng làm đẹp và nấu ăn. Dưới bài viết này, Blog Trị Bệnh sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc nghìn năm về bột baking soda.

Bột baking soda là gì ?

Bột banking soda hay còn được gọi là ” thuốc tiêu mặn” hay ” thuốc muối” và ” muối nở”. Nhiều người gọi baking soda là nước muối hay nước muối có ga. Bột banking soda bản chất là natri bicarbonate, với công thức hóa học là NAHCO3 là hợp chất muối của Na gốc HCO3, bột dạng trắng, mịn. Tinh thể baking soda màu trắng, là một chất rắn nhưng thông thường chúng ta sẽ thấy ở dạng bột nhiều hơn. Banking soda có vị mặn, không mùi, được hòa tan bởi nhiều loại nước khoáng thiên nhiên.

Bot baking soda
Baking soda có dạng bột mịn, màu trắng

Cái tên baking soda còn khá mới mẻ với người Việt. Tuy nhiên, banking soda đã được xem là phụ gia thực phẩm từ rất sớm ở các nước liên minh Châu Âu. Ban đầu, người đi biển sử dụng baking soda để ướp cá được tươi lâu hơn. Sau này khi công nghệ ngày càng phát triển, baking soda ngày càng được sử dụng rộng rãi hơn trong công nghiệp thực phẩm. Được phát minh ra vào năm 1898, baking soda ngày nay đã trở nên thông dụng hơn với mọi nhà.

Đọc thêm:  Đánh giá viên đề kháng Moringa có thực sự tốt, giá bán bao nhiêu?

Trở nên phổ biến và quen thuộc với người tiêu dùng, tuy nhiên không phải ai cũng biết hết về baking soda để phát huy tối đa công dụng. Không chỉ thông dụng trong nhà bếp, baking soda còn được các chị em ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực làm đẹp, y tế, tẩy trùng…

Bột baking soda có công dụng gì ? 

Công dụng của baking rất đa dạng, dưới đây chúng tôi sẽ nêu ra những công năng thật sự nổi bật của baking soda khi bạn sử dụng. Baking soda thật sự có nhiều công dụng làm đẹp, từ làm mềm da, trắng răng đến tẩy tế bào chết, khử mùi và làm sữa rửa mặt, sữa tắm….

Bột baking soda tẩy trắng răng

Bột baking soda có tính tẩy, giúp làm sạch các vết cặn, bám nên hỗ trợ bạn làm trắng răng hiệu quả. Có thể bạn chưa biết, một số loại kem đánh răng đều bổ sung thêm chất này để tăng độ trắng răng. Công dụng này của baking soda khá nổi tiếng và đã được nhiều người áp dụng. Hiệu quả được ghi nhận là đáng bất ngờ khi răng được loại bỏ các mảng bám và trắng sáng hơn.

Bot baking soda giup tay trang rang
Bột baking soda không chỉ làm sạch mà còn giúp răng trắng hơn

Bạn có thể dùng baking soda để tẩy trắng răng bằng một trong những gợi ý sau :

  • Trộn một ít dầu dừa với một muỗng baking soda : sử dụng như kem đánh răng hàng ngày, vừa kháng khuẩn lại giúp răng trắng sáng. Tuy nhiên do công dụng tẩy , bạn chỉ nên sử dụng tối đa 2 lần một tuần.
  • Trộn baking soda với muối : làm sạch răng
  • Kết hợp baking soda với kem đánh răng giúp hiệu quả cao hơn.
Đọc thêm:  Phát cuồng với công thức mặt nạ giúp trẻ ra 10 tuổi đang được chị em phụ nữ săn lùng nhiều nhất - tribenh.net

Bột baking soda giúp tẩy tế bào chết

Bạn không nên dùng riêng biệt baking soda bởi nó có thể gây ra tổn thương các tế bào da. Bản chất của baking soda là muối và tồn tại dạng tinh thể, có chất tẩy. Bởi vậy, bạn nên kết hợp baking soda với một số nguyên liệu khác như chanh, mật ong vì tốt cho da mặt.

Bạn có thể sử dụng baking soda như một chất tẩy rửa hiệu quả và an toàn, dùng thay muối để tắm tẩy tế bào chết toàn thân. Một gợi ý cho bạn là trộn baking soda với bột yến mạch và nước theo tỷ lệ 3:1:3. Dùng hỗn hợp xoa nhẹ lên toàn thân và massage theo vòng tròn khoảng 20 phút rồi làm sạch cơ thể lại bằng nước ấm.

Dùng baking soda trộn với sữa rửa mặt giúp làn da sáng mịn hơn, đặc biệt đánh bay các tế bào chết. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần pha sữa rửa mặt với một muỗng baking soda, nhẹ nhàng chà sát lên mặt và rửa lại sau 5 phút.

Bột baking soda làm bánh

Có thể bạn chưa biết, bột baking soda khi tiếp xúc với các hợp chất có tính axit sẽ gây phản ứng hóa học, phản ứng khí CO2. Cơ chế này của Baking soda được ứng dụng rất rộng rãi trong việc làm bánh ngọt, trung hòa axit giúp bánh bông xốp hơn.

Bot baking soda lam banh
Bột baking soda giúp bánh tơi xốp hơn

Trong các nguyên liệu làm bánh tồn tại các hợp chất có tính axit như kem chua, sữa chua, mật mía, mật ong, đường nâu, các loại nước ép hoa quả, sô-cô-la… Bởi vậy, người ta dùng baking soda để trung hòa lượng axit trong các hợp chất ấy. Khi làm bánh quy, cakes…. baking soda đóng vai trò như chất nở.

Đọc thêm:  Tổng hợp những kinh nghiệm xương máu khi nâng mũi cho nam giới

Review khi sử dụng baking soda

Chị Lê Hoa ( 23 tuổi, Hà Nội ) :

” Tôi biết về baking soda qua một lần tình cờ đọc thông tin trên mạng. Thật sự tôi khá bất ngờ với công dụng của thứ bột nhìn bình thường đó. Không chỉ giúp tôi dọn sạch bể cá,hồ bơi, tôi còn dùng baking soda để tắm và rửa mặt. Tuy nhiên, mọi người nên tạo ra một chu trình sử dụng baking soda chứ không nên dùng nó mỗi ngày, tính tẩy của baking soda không tốt cho da nhưng nếu kết hợp được chanh hoặc mật ong thì rất hiệu quả “

Chị Thu Thủy ( 40 tuổi, Hải Phòng) :

“Tôi dùng baking soda chủ yếu để khử mùi trong nhà, từ kệ bếp, đệm lẫn vệ sinh ngăn kéo. Đây là một sản phẩm rẻ tiền nhưng công dụng rất tốt, rất đáng mua”

Chị Hà Giang ( 50 tuổi, Gia Lai ) :

” Tôi mua baking soda về , pha vào nước ngâm hoa quả để khử trùng. Rau củ và hoa quả sau khi được ngâm baking soda khử trùng khiến tôi rất an tâm sử dụng “

Hiện nay, baking soda được bày bán rất đa dạng, từ hiệu thuốc tây đến các cửa hàng làm bánh. Chúng tôi mong rằng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp được những thắc mắc nghìn năm về bột baking soda. Chúc bạn sử dụng hiệu quả và tiện ích.

Dược Sĩ Thuy